武裝自己打擊蛀牙和牙齦疾病

蛀牙和空腔:事實是什麼?

我們大多數人都知道糖對我們的牙齒不利。雖然這是事實,但實際上不僅僅是糖。飲食中的大多數形式的碳水化合物(糖,澱粉和復雜的碳水化合物)會引起蛀牙。實際上,如果您根本從未吃過碳水化合物,那麼您就不會得到蛀牙!

這是因為我們牙齒上的某些類型的細菌吸收了我們吃的碳水化合物並將其轉化為酸。這種酸會變軟(腐爛)牙齒表面,直到“孔”或  形式。

重要的是要注意,碳水化合物可以吃。但是,您必須監視頻率或 每天的次數 你吃他們。您吃碳水化合物的頻率越多,蛀牙的風險就越高。碳水化合物的總量並不那麼重要。

例如,哪個對您的牙齒更糟?

  1. 在10分鐘內吃1磅的糖果
  2. 在一個小時的時間內咬一盎司糖果

在此示例中,在一個小時的過程中ni咬要糟糕得多,因為您的牙齒會在更長的時間內暴露於碳水化合物和酸。全天零食意味著將牙齒全天暴露在酸上。

科學和唾液

要深入一點,讓我們介紹一些基礎知識。通過pH測量酸的強度。 pH為0是最強的酸陽性。 pH值為7是中性的,或者根本不酸性(想想純水)。

進食後,我們的唾液會急忙清潔牙齒的表面,中和酸,並在表面上添加鈣以重新加強它們。飲食或飲用碳水化合物或酸性食物或果汁後,這種恢復過程大約需要30分鐘。

由於唾液可以保護您的口腔,因此口乾也會增加您的空腔風險。這就是為什麼喝足夠的水,避免吸煙和蒸氣如此重要的原因。

為了說明頻率效應,請考慮以下三個圖。該線表示口中的酸量。牙齒開始衰減在5.5(紅色區域)的pH下。當線路低於臨界pH 5.5時,牙齒開始惡化。直到線再次超過5.5之前,牙齒才能恢復。

比較圖形,並註意零食和飲食如何導致酸度浸入臨界空腔區域。每天只吃3次的人比整天吃零食的人的腔風險要低。如您所見,不要過分食用碳水化合物會保護您免受空腔的侵害。

進食後口中的酸水平

低腔風險

圖表顯示飯後口中的酸水平

只用餐,在紅色區域的時間很少。健康的牙齒!



進食後口中的酸水平

中腔風險

圖表顯示飯後口中的酸水平

零食和餐點,紅色區域中等時間。牙齒有風險。



進食後口中的酸水平

高空腔風險

圖表顯示零食和餐後口腔中的酸水平

很多小吃和餐點,在紅色區域裡有很多時間。高空腔風險。


牌匾和空腔

斑塊也在腔風險中起作用。牙菌斑使酸的作用化合物。牙齒上的酸越多,牙齒變軟,直到發生永久性損害為止。這就是為什麼如此重要的 每天清除牌匾。

沃特皮克水牙片已被證明比繩子牙線更有效地去除牙菌斑(更有趣!),這導致了降低腔風險。作為獎勵,飲食後立即使用水牙片可幫助您將酸沖洗掉酸(繩子牙線無法與之競爭)!

說這麼長的蛀牙和牙齦疾病

我作為牙醫職業的雄心勃勃的目標是完全消除蛀牙和牙齦疾病。我相信水上牙線牙線是一種朝著這一方向移動的21世紀偉大的方法。通過更容易,更有效,更有趣的口腔衛生,我們將贏得對口中不良細菌的戰爭!

 

 

作者:克里斯·斯特蘭德堡博士